Cafe DeLight

先週は、サンクスギビングでお休みだったので、2週間振りのCafe DeLight

10:00前に行ったのですが、まだ間に合って良かった〜😊

今日もこの笑顔に出会えました!

そして、私と同じく常連さんのHirokoさんにも会えて良かった😊

ここでも色んな人との出会いに感謝です。

12月は、1日、19日、20日、21日、22日しか営業しないそうですので、要注意です😅

ONO HAWAIIAN FOODS POP UP DINNER EVENT

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今夜は、8月26日に57年間の営業後、惜しまれつつも閉店したカパフル通りの人気ハワイアン料理店「ONO HAWAIIAN FOODS」のヘッド・シェフだったアンティ・ビビアンと東京・渋谷の有名店「パティナステラ」のヘッド・シェフ 杉浦仁氏のコラボのディナー・イベントにご招待して頂きました。

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場所は、ワイキキ・パーク・ホテル内「レアヒ・コンセプト・キッチン」

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ここは、元「NOBU」のあった所で、今は、KCCのシェフコースの生徒達の運営するレストランです。

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メニューは、アンティ・ビビアンのレシピを使ってのハワイアンフードです。
予約を受け付け開始して、1日で、120名限定が満席になってしまったそうです。

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レストラン内 満席です。

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このイベントに招待をしてくれたアンティ・ビビアンの甥っ子のピーターとお肉屋さんのイーサン

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ハワイアンのライブ・バンドは、ピーターの高校時代の友達だそうです。

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食事は、ブッフェ・スタイルです。

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厨房内では、杉浦シェフと慎吾さんがお手伝いされていました。

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今日のメニューは、こちら。

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ラウラウ

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ブッフェと言っても自分で取るのではなく、スタッフがちゃんと取り分けてくれるので、楽ちん!

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チキン・ロング・ライス

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笑顔でサーブしてくれるのが良いね!
美味しさ倍増!!

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今日のお料理です。

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ラウラウの中は、柔らかいお肉が詰まっています。

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アンティ・ビビアンとキャシーさん、慎吾さんファミリー

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お腹いっぱい!!
どうもご馳走様でした。

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主催者のご挨拶

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アンティ・ビビアンと杉浦シェフの紹介

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杉浦シェフの挨拶

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アンティ・ビビアンへのサプライズのケーキは、MWレストラン作だそうです。
美味しくて、楽しいイベントにご招待有難うございます。
また、アンティ・ビビアンのハワイアン・フードが食べれるイベント、期待しています。

Sand sculpture @Sheraton Waikiki

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今年もシェラトンワイキキの正面玄関の砂の彫刻が完成しました。

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今年の砂の彫刻には、番号が付いています。
12.池の鯉

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11.ポケ・ボード

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10.ウクレレ

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9.プールのビーンバッグ (浮き輪?)

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8.サーフィン・サンタ

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7.ウミガメ

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6. フラ・レッスン

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5.フラワー・レイ

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4.プールのタオル

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3.カルア・ピッグ

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正面玄関にあるのは、3番までです。

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シェラトンワイキキのロビー内
2.ラムファイヤーのマイタイ

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1.メネフネとクリスマス・ツリー
ということで、今年は、12作品ってことですかね!?

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シェラトンワイキキの池の鯉

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ここのロッキングチェアーも良いですね!

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ヘルモア・プレイグラウンドのファミリ―・プール

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そこから見るダイヤモンドヘッド

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ラム・ファイヤー

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インフィニティ―・プール

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そして、ここから見えるダイヤモンドヘッドが一番好きです。

X’mas Tree Sale

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サンクス・ギビングも終わって、町は、すっかりクリスマス・モード!!
ドン・キホーテも、そうです。

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毎年恒例、ドン・キホーテの駐車場にクリスマス・ツリーのセールがやって来ました。

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ドン・キホーテの駐車場の一角がツリー売り場になります。

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駐車場の一角

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生のクリスマス・ツリーなんてもう何十年も買ったことがないので、
一体、いくら位するのかも知りません。

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一番安いのは、$34.99-からあるようです。

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木の種類によっては、$79.99-

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$59.99-なんていうのもあります。

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この生のツリー売り場に入るととっても良い匂いがしていました。

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ポンセチアも$4.99-からあります。

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クリスマス・ツリーは、置く場所がないけど、ポインセチアくらい買おう~っかなぁ~!!

☆DFSギャラリア・タワー☆
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うちのオフィスのある「DFSギャラリアタワー」の1階にもクリスマス・デコレーションが現れました。

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今年もこのQRコードを読み取るとクリスマス・ソングが聞こえて来ます。

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エレベーターホールのデコレーション

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これ、夜ではないです。
朝からこの暗さのデコレーションです。
誰かが、「銀座のクラブみたい」って書いてる人が居ましたが、
「銀座のクラブ」って行ったことが無いので判りませんが、
今時、こんなデコレーションのクラブももう無いかも!?

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メリー・クリスマス!!

LeaLea Market Originals

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シェラトンワイキキの正面玄関、車寄せの脇にあるお店
「LeaLea Market Originals」

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この「ホノルルコーヒーカンパニー」の先にあります。

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ここ。

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スラッシーやポップコーンもあります。

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ここのビール味のポップコーンが有名らしい。

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そして、ここの人気商品がオリジナル・サンダル

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自分の好きなチャームを付けることができます。

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実は、先日の「コレクションズ・オブ・ワイキキ」のイベントのプライズで
このサンダルのギフト券を頂きました。
この中から好きな色が選べます。

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色んな組み合わせが可能です。

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色んなチャームがあります。

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そして、チャームを選びます。

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私は、この組み合わせを選びました。

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チャームの分は、自腹っていうことで、チャーム6つで$17.80-

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ゴム草履自体は、$22です。

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チャームを取り付けるのに、30分程度時間が必要とのことなので、
1時間後くらいにまた受け取りに戻って来ました。

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じゃ~~~ん!!
出来上がり~~!!
可愛いのができました!!
有難うございました。

☆本日の頂き物☆
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オフショア・フライト・スクール」さんから頂きました。
どうも有難うございます!!

Dots in Wahiawa Restaurant

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「Dots in Wahiawa」
T家が「ひまわり畑」の後で、ここに立ち寄ってたので、真似してみました。

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向こうの方に見えるのは、「クカニロコ」から見える妊婦が横たわっているように見える山

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建物の前には、広い駐車場があるけど、入口は、何処!?

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普通、建物自体にも、レストランのサインがあって良いようなのに、サインは見つからない。

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入口があった!!

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あとで判ったことだけど、食べ終わったら、ここで会計をします。

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ウエイトレスが案内してくれます。

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ちょっと遅いお昼時、凄い混んでます!!

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今日のスペシャルが色々あります。

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田舎の大衆食堂っていう感じで良いです。

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ちょっとお客様が減ってから撮りました。

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昔ながらのお店です。

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メニュー

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出て来たのは、「急須」じゃなくて「やかん」!!

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今日のスペシャルの中の「スィート&サワー・スペア・ポークとマヒ・てんぷら」$13.75-
これにトス・サラダが付きます。

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なべ焼きうどん $10-

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シュリンプてんぷらとバターフィッシュのコンボ $23-

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チップ入れたら$56-
ランチとしては、ちょっと贅沢。
でも、お腹いっぱい!!

☆昨日と今日の虹☆
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昨日の夕方、マカレーのガソリン・スタンドから撮った虹


とにかくでっか~~い!!

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そして、今朝の虹
今朝は、ワイキキでは珍しいくらいの大雨でした。
それが、止んで、気が付いたら、くっきりはっきり!綺麗な虹が出ていました。

☆オフィスの蘭☆
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今日、オフィスに行ったら、花が13個、開花していました。
嬉しいなぁ~!!

☆本日のお客様☆
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ブラック・フライデーの頃のお馴染みさん
sumisumiさんが、いらっしゃいました。
確か、今年は、これで2回目!?

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いつもお土産、有難うございます。

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一体、これは何なんでしょう?
味覚糖の商品なので、飴?お菓子?
それとも、おかず!?

GEN Korean BBQ HOUSE

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「元」GEN=「ゲン」と読むのかと思ったら、「ジェン」と発音するらしいです。

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アラモアナショッピングセンターの「ホオキパ・テラス」にオープンして、
ずっと行かなきゃ~!!と思ってた場所ですが、
いつも混んでると聞いてて、行きそびれていましたが、やっと行って来ました。

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噂に聞いていましたが、すご~~く広いです。
なのに、いつも混んでるって、大人気!!

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テーブルには、ナムルが色々既にセットされています。

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それぞれのテーブルには、換気扇(?)がセットされています。

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ランチは、27品食べ放題 $15.99-
ディナーは、35品食べ放題 $26.99-

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ディナーの品書き
ここから最初は、4品注文できます。

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サラダとご飯が付いて来ます。
手前の白いのは、千枚漬けでした。
これ、美味しかった~!!

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タレも最初からセットされていました。

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何が良いのか分からないので、最初の4品は、ウエイターのお勧めにして頂きました。
プレミアム・ブリスケットとガーリック・チキン

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ハワイアン・ステーキとビーフ・ブルコギ

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ここの、すぐ焦げます。

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スンドゥブ・チゲ(豆腐スープ)
具が少ないのでちょっと寂しい。

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チャプチェ(春雨料理)

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これ、なんだったっけ~!?

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ケイジャン・シュリンプ

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頭付のエビの丸焼き

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ここで、網を変えてくれました。

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ポークベリー

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プレミアム・ステーキを頼んだのですが、これがそう!?

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誕生日のグループが何組もあったようで、
その都度、スタッフが集まって、「ハッピー・バースデー」を歌っていました。

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チップ入れたら$75-
我が家のサンクス・ギビング・ディナーでした。

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サンクス・ギビングデーは、夜6時からセールになるお店もあり、
夜9時を過ぎても、アラモアナセンターは、賑やかでした。

☆名古屋方面の方にお知らせ☆
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”ただいま、「ちりめん山椒・千京」は、松坂屋名古屋店にて催事中です。
初めての今回は、温かい名古屋のお客様にも恵まれ、
楽しく販売させていただいております。
28日火曜日までですが、
お近くの方は是非、ご来店をお待ちしております。”
よろしくお願いします。